När man tränar en del vill man ofta gärna fylla på med protein och energi för att återhämta sig, och då är det perfekt med en proteinsmoothie som du enkelt kan göra där hemma!
Den här består av mjölk, yoghurt, kvarg och ägg, och den är smaksatt med avokado och blåbär.
Receptet:
- 1/2 avokado
- 1 dl naturell yoghurt (0,4%)
- 1/2 dl mjölkdryck (1,5%)
- 100 g kvarg (gärna hallon & blåbär)
- 2 ägg
- 1 dl frysta blåbär
- 1/2 banan
- 1/2 msk balsamicovinäger (gärna hallonbalsamico)
Gröp ur avokadon och mixa med övriga ingredienser i en matberedare eller mixer. Servera glas med tjocka sugrör eller ät med sked.
Lägg gärna i några isbitar och garnera eventuellt med några färska bär.
Om du inte vill ha laktos i den är det bara att ersätta kvargen, mjölkdrycken och yoghurten med laktosfria varianter.